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氨水具有碱的通性：
①能使无色酚酞试液变红色，能使紫色石蕊试液变蓝色，能使湿润红色石蕊试纸变蓝。实验室中常用此法检验NH3的存在。
②能与酸反应，生成铵盐。浓氨水与挥发性酸（如浓盐酸和浓肖酸）相遇会产生白烟。NH3+HCl=NH4Cl（白烟）NH3+HNO3=NH4NO3（白烟）而遇不挥发性酸(如硫酸、磷酸)无此现象。因此实验室中可用此法检验水中氨分子的存在。工业上，利用氨水的弱碱性来吸收硫酸工业尾气，防止污染环境。 SO2+2NH3·H2O=(NH4)2SO3+H2O(NH4)2SO3+SO2+H2O=2NH4HSO3
可燃性可以和氧气反应生成水和氮气，故有前景做无害燃料。但是缺点是必须在纯氧气中燃烧。（燃烧现象：氨气在纯氧中燃烧，放出红光，发热，生成无色气体和无色液滴）沉淀性氨水是很好的沉淀剂，它能与多种金属离子反应，生成难溶性弱碱或两姓氢氧化物。
例如：Al3+ +3NH3·H2O Al(OH)3 ↓+3NH +生成的Al(OH)3沉淀难溶于过量氨水。 Fe2﹢+2NH3·H2O=Fe(OH)2↓+2NH4+生成的白色沉淀易被氧化生成红褐色沉淀 4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3红褐色）利用此性质，实验中可制取Al(OH)3、Fe(OH)3 、Fe(OH)2(苯层覆盖)等。
气态氨相对密度(空气＝1)：0．59、分子量：17．04、液氨相对密度(水＝1)：0．7067(25℃) 、自燃点：651．11℃ 、熔点(℃)：-77．7 、 爆极限：16%～25%、沸点(℃)：-33．4 ℃、水溶液 PH值：11．7 蒸气压：882kPa(200℃) 、在常压下负 33.4 度以下或常温下(20 度)8.46MPa 氯为变为液体称液氨。 气化热很高,是一种广泛用的制冷剂。
NH3 无色的液体。相对密度 0.7710（0℃）。熔点-77.7℃。沸点-33.4℃。是一种优良的溶剂。蒸发热很大，在沸点时是每克 1369.08 焦（327 卡）。储于耐压钢瓶或钢槽中。可供制冷，制冰等用，由气态氨液化而得。
消防措施：
危险特性：与空气混合能形成爆性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆。与氟、氯等接触会发生剧烈的化学反应。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆的危险。
有害燃烧产物：氧化氮、氨。
灭火方法：消防人员必须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。切断气源。若不能切断气源，则不允许熄灭泄漏处的火焰。喷水冷却容器，可能的话将容器从火场移至空旷处。灭火剂：雾状水、抗溶性泡沫、二氧化碳、砂土。