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菏泽气泡清洗机厂家在线咨询 青岛爱克森放心选购羊毛毡教程
2023-12-06 16:36  浏览:36
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7分钟前 菏泽气泡清洗机厂家在线咨询 青岛爱克森放心选购[青岛爱克森c9bef8f]内容:解冻机器设备采用流动水为清洗介质,通过鼓泡发生装置,产生气泡将水翻腾流动,从而达到快速解冻线目的。清洗池旁边有恒温池(温度维持在15至20℃左右),水从恒温池流入解冻线内,随着冻品的清洗,传送带上的产品向出料方向出料,清洗池内的水温慢慢下降,从投料到出料这段时间,清洗池内的水从清洗池进入到恒温池进行温度的中和置换,然后回流到清洗池内,如此循环利用,节约能源的消耗。我们公司系列的解冻线还可根据用户的实际产品生产需要进行设计,也可以根据用户的实际产能要求制作具体尺寸型号规格,做到能够让赢得每位客户的信任与信赖。

空气解冻法

(1)将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室,静电场气泡水解冻池品牌,一般是晚上取出,第二天早上食用。

(2)将的食品从冷冻室取出,放在室内空气中解冻。必须注意食品不能在空气中长时间放置,否则容易造成食品腐1败变质。

盐水、醋解冻法

如果来不及放入冰箱冷藏室,可将肉放在盐水里***解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度。

据了解,低温高湿解冻技术是目前国内外应用广的解冻方法;是采用低温高湿解冻机通过低温加湿的方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,使解冻室内形成高湿度的空气流,避免产生解冻品表面干燥的现象。

低温高湿解冻机设备需要采用耐高湿的加湿器--正岛ZS-40Z低温高湿解冻机用加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器,才能保证解冻过程中不同温度环境下的湿度要求,使不同的冷冻肉达到的解冻,通过控制程序实现全自动的解冻过程。低温高湿解冻机实现了解冻时间变短,解冻均匀,食品中心温度与表面温度温差小,汁液流失率低,使解冻后的肉恢复到新鲜状态。

低温高湿解冻机

1、减少冷冻食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)。

2、智能湿度控制,可以根据不同解冻要求对湿度进行实时调节;安装方便易于操作。

3、解冻完成后,解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致,无氧化与黑线现象出现。

4、解冻完成后,冻肉肌肉组织,饱满有光泽,有弹性,维持被解冻品的新鲜状态。

5、整个解冻过程处于低温高湿环境,可选配装置,满足解冻食品安全卫生要求。

6、可广泛应用于各种鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等畜禽肉类和水产、海鲜等解冻加工

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